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Winkelmayer, Rudolf: Wildbret-Hygiene
Wildbret-Hygiene , Der Umgang mit Fleisch erfolgt besondere Sachkenntnis und ein fundiertes Hygienebewusstsein. Nur diese Sachkenntnis garantiert, dass Wildbret jenen hohen Stellenwert in der menschlichen Ernährung bekommt, der ihm zusteht.
Die "Wildbret-Hygiene" bietet alle fachlichen Grundlagen für einen verantwortungsbewussten Umgang mit Wildfleisch. Das Buch ist verständlich aufbereitet, übersichtlich gegliedert und nicht umsonst der nunmehr in der 8., aktualisierten Auflage erscheinende Standard in Sachen korrektem Umgang mit Wildbret. , Scheiben- & Scheinwerferreinigung > Autoteile & Zubehör , Auflage: 8., aktualisierte Auflage, Erscheinungsjahr: 202311, Produktform: Leinen, Autoren: Winkelmayer, Rudolf~Paulsen, Peter~Lebersorger, Peter~Zedka, Hans-Friedemann, Auflage: 23008, Auflage/Ausgabe: 8., aktualisierte Auflage, Seitenzahl/Blattzahl: 252, Abbildungen: 220 Farbfotos, 20 Tabellen und Grafiken, Keyword: Ausbildungsbuch; Trichinen-Untersuchung; Widlkrankheiten; Wildbret-Hygiene; fachgerechte Versorgung von Wildbret; kundige Person; richtiges Aufbrechen von Wild, Fachschema: Jagd - Jäger~Waidwerk~Wild / Jagd~Wild (Kochbuch) - Wildbret~Lifestyle, Fachkategorie: Lifestyle, Hobbys und Freizeit, Warengruppe: HC/Tiere/Jagen/Angeln, Fachkategorie: Angeln, Jagen, Schießen, UNSPSC: 49019900, Warenverzeichnis für die Außenhandelsstatistik: 49019900, Verlag: Österr. Jagd-/Fischerei, Verlag: Österr. Jagd-/Fischerei, Verlag: Jagdwirtschafts-, Frderungs- und Betriebsges.m.b.H., Länge: 236, Breite: 167, Höhe: 18, Gewicht: 738, Produktform: Gebunden, Genre: Sachbuch/Ratgeber, Genre: Sachbuch/Ratgeber, Vorgänger: 2472347,
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Ist Unternehmensethik nur ein Marketinginstrument oder erfordert die zunehmende Globalisierung tatsächlich eine zunehmende ethische
Ist Unternehmensethik Nur Ein Marketinginstrument Oder Erfordert Die Zunehmende Globalisierung Tatsächlich Eine Zunehmende Ethische Unternehmenspolitik?, Taschenbuch Von Christian Bernhardt, Grin, 978-3-656-29418-4, Seitenanzahl: 36
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Zunehmende Trübung, Belletristik von Björn KrögerAls tiefster See Brandenburgs ist der malerisch gelegene Grosse Stechlinsee weithin bekannt für sein klares Wasser. Doch wer genauer hinsieht, erkennt die zunehmende Trübung. Anlass genug, der Geschichte seiner Verunreinigung auf den Grund zu gehen: Theodor Fontane siedelt in seinem nach dem See benannten Roman an dessen Ufern die Geschichte einer Adelsfamilie an. Während der NS-Diktatur ist der Stechlin Austragungsort einer bürokratischen Schlacht zwischen dem nationalistischen Naturschützer Hans Klose und der Hitlerjugend wegen deren ausschweifender Zeltlager. Und in der DDR entwickelt sich der See zum Naherholungsgebiet für die werktätigen Massen, obwohl an seinem Ufer ein Atomkraftwerk errichtet wird, dessen ökologische Auswirkungen eine eigens geschaffene Forschungsstelle überwacht. Doch die Veränderungen der natürlichen Umwelt geschehen in einer Zeitlichkeit, die wir kaum überblicken können. Fest steht nur, dass einmal Vergangenes nicht wieder in die Zukunft gebracht werden kann. In den trüben Schichten des Stechlins findet Björn Kröger eine erhellende Perspektive auf das Dritte, das aus Altem und Neuem, aus Natur und Kultur entsteht - und eine behutsame Sprache für die Lebenszeit eines Gewässers, in dem sich das Leben und Sterben der Menschen in immer neuen Schichten ablagert.32,00 €*Versand: 0,00 €Sichere Weiterleitung zum Anbieter
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